Accréditations

  • Accréditations techniques

Le laboratoire est accrédité par le COFRAC sur un ensemble de programmes et dispose de l’une des portées d’accréditation les plus élaborées et exhaustives pour la recherche des contaminants dans les denrées alimentaires

RÉSIDUS DE PESTICIDES et CONTAMINANTS ORGANIQUES

Programme 99.2 – LAB GTA 26

      • Multirésidus tous produits gras et non gras d’origine végétale & animale
      • Multirésidus alimentation infantile au seuil de 0.003 mg/kg
      • Multirésidus sur les produits de la ruche
      • Dithiocarbamates
      • Nitrates, nitrites
      • Bromures & Chlorures
      • Chlorméquat & Mépiquat
      • Perchlorate & Chlorate
      • Etephon
      • Hydrazide maléique
      • Fosethyl Aluminium & acide phosphorique
      • Glyphosate & AMPA
      • Mélamine
      • Bisphénol A
      • HAP
      • Dioxines & PCB
      • ETU & PTU
      • Acrylamide
      • Phtalates et autres plastifiants

MÉTAUX LOURDS

Programme 99.3

      • Plomb, cadmium, arsenic, mercure, étain et cuivre dans toutes les denrées alimentaires dont la babyfood
      • Aluminium, Chrome, Valadium, Ruthenium, Rhodium, Platinium, Palladium, Iridium, Baryum, Bore, Cobalt, Molybdèn, Antimoine, Nickel, Lithium, Manganèse
      • Spéciation de l’arsenic et mercure

MYCOTOXINES

Programme 99.1 – LAB-GTA 21

      • Patuline sur fruits et produits dérivés dont l’alimention infantile au seuil de 5 µg/kg
      • Aflatoxine M1 dans tous les produits laitiers et dérivés dont l’alimentation infantile au seuil de 0,2 µg/kg
      • Aflatoxines B1, B2, G1, G2 sur tous produits d’origine végétale dont ceux destinés à l’alimentation infantile et animale au seuil de 0.1 µg/kg
      • Ochratoxine A sur tous produits d’origine végétale dont ceux destinés à l’alimentation infantile et animale au seuil de 0.5 µg/kg
      • Déoxynivalénol
      • Zéaralénone
      • Multimycotoxines: Déoxynivalenol, Fumonisines, HT2 toxine, T2 toxine, Zéaralenone, Aflatoxines, Ochratoxine A sur tous produits d’origine végétale dont ceux destinés à l’alimentation infantile et animale
      • Multialcaloïdes de l’ergot et du Datura au seuil de 5 µg/kg.

RÉSIDUS VETERINAIRES

LAB GTA 02

      • Chloramphénicol

OGM

LAB GTA 02

      • Détection et identification des organismes génétiquement modifiés présents dans le maïs, soja et leurs produits dérivés.

ALLERGÈNES

Thématiques Agroalimentaire/Allergènes/Génétique moléculaire et Immunologie

LAB GTA 25

      • Allergènes
      • Gluten
      • Sulfites (SO2) au seuil de 10 µg/kg
      • Histamine
      • Caséine
      • Protéine de l’œuf
      • Bêta-lactoglobuline

ÉTIQUETAGE NUTRITIONNEL

LAB GTA 25

      • Fibres alimentaires
      • Glucides
      • Dosages des sucres
      • Sodium et teneur en sel
      • Lipides
      • Azote total & teneur en protéines
      • Humidité & matière sèche
      • Cendres

MICROBIOLOGIE

LAB GTA 59

      • Microorganismes
      • Enterobactéries
      • Coliformes
      • Coliformes thermotolérants
      • Escherichia coli – β – glucuronidase positive
      • Escherichia coli O157
      • Staphylocoque à coagulase positive
      • Bactéries sulfito-réductrices
      • Clostridium Perfringens
      • Bacillus Cereus
      • Bactéries lactiques mésophiles
      • Pseudomonas spp.
      • Levures et moisissures
      • Listeria monocytogènes & Listeria spp.
      • Chronobacter spp.
      • Salmonella spp. dont Salmonella typhi & paratyphi

Les accords multilatéraux de reconnaissance ILAC (internationaux) et EA (européens) garantissent l’équivalence de nos accréditations.

Portée technique interne exhaustive
Accréditations COFRAC N°1-1904 et N°1-6066, portées disponibles sur cofrac.fr

Certaines accréditations ont été menées en portée flexible. La portée d’accréditation actualisée est disponible sur demande.