Bonne nouvelle !
Le Centre de Formation Phytocontrol est enregistré auprès de la DRAAF Occitanie en tant qu’organisme dispensateur de formation relative à l’hygiène alimentaire en restauration commerciale.
D’après le décret n°2011-731 du 24 juin 2011 relatif à l’obligation de formation en matière d’hygiène alimentaire de certains établissements de restauration commerciale, tout établissement de restauration commerciale (restauration traditionnelle, cafétérias, libres-services, restauration de type rapide) doit avoir au sein de son établissement une personne formée à l’hygiène alimentaire, pendant 14h.