Métaux lourds & Éléments Traces Métalliques

Phytocontrol est également à même de doser dans les meilleurs délais l’intégralité des métaux lourds et des éléments traces Métalliques dans toutes les denrées alimentaires végétales et animales dont la baby-food, en combinant les technologies les plus modernes de préparation et de détection :

  • Minéralisation par microondes en système fermé sous haute pression ou par système ouvert Digiprep et détection/quantification par spectroscopie de masse couplée à un plasma inductif (ICP-MS).
  • Spéciation de l’Arsenic (arsénite AsIII, arséniate AsV, arsénobétaine AsB, arsénocholine AsC, acide monomethylarsonique MMA et acide dimethylarsinique DMA) par LC-ICP/MS avec des limites de quantification allant de 0.02mg/kg à 0.05mg/kg.
  • Spéciation du Mercure (Méthylmercure et Mercure II) par LC-ICP/MS avec une limite de quantification de 0.02mg/kg
  • Dosage du fluor dans l’alimentation animale par électrode spécifique

Ce haut niveau de technicité du laboratoire permet de répondre à l’ensemble des exigences européennes fixées par les règlements RE 1881/2006 et RE 396/2005 pour tous les métaux lourds et les éléments traces métalliques.

Notre laboratoire est accrédité par le COFRAC selon le programme 99-3 relatif à l’analyse des métaux lourds et des éléments traces métalliques dans les toutes les denrées alimentaires destinées à l’homme et aux animaux ainsi que l’alimentation infantile :

 
  • Plomb
  • Cadmium
  • Arsenic
  • Mercure
  • Chrome
  • Sélénium
  • Nickel
  • Antimoine
  • Cuivre
  • Etain
  • Aluminium
  • Molybdène
  • Zinc
 
  • Fer
  • Vanadium
  • Iridium
  • Palladium
  • Platinium
  • Rhodium
  • Rutenium
  • Osmium
  • Baryum
  • Bore
  • Cobalt
  • Lithium
  • Manganèse

 

  • La Commission Européenne a élaboré un catalogue en ligne concernant les métaux et éléments métalliques : Arsenic, Cadmium, Plomb, Mercure, Étain et Organoétain. Ce catalogue regroupe des informations concernant la législation, les rapports scientifiques, et des notes d’informations sur la santé et les consommateurs.
  • L’Organisation Internationale de la vigne et du vin (OIV) met à disposition des normes et documents techniques concernant les méthodes d’analyse des vins, moûts, spiritueux et vinaigres consultables en ligne ici