{"id":8737,"date":"2019-04-26T11:56:26","date_gmt":"2019-04-26T09:56:26","guid":{"rendered":"http:\/\/www.phytocontrol.com\/?p=8737"},"modified":"2019-04-26T11:56:26","modified_gmt":"2019-04-26T09:56:26","slug":"prohibicion-francesa-del-dioxido-de-titanio-e171-en-alimentos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.phytocontrol.com\/es\/vigilancia-reglementaria\/prohibicion-francesa-del-dioxido-de-titanio-e171-en-alimentos\/","title":{"rendered":"Prohibici\u00f3n francesa del di\u00f3xido de titanio E171 en alimentos"},"content":{"rendered":"<div class=\"hover_box\"><div class=\"hover_box_wrapper\"><img decoding=\"async\" class=\"scale-with-grid visible_photo\" src=\"\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/bonbons.png\" alt=\"Prohibici\u00f3n francesa del di\u00f3xido de titanio E171 en alimentos\" width=\"\" height=\"\"\/><img decoding=\"async\" class=\"scale-with-grid hidden_photo\" src=\"\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/drapeau_france.jpg\" alt=\"Prohibici\u00f3n francesa del di\u00f3xido de titanio E171 en alimentos\" width=\"\" height=\"\"\/><\/div><\/div>\n\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>El E171 es un aditivo alimentario utilizado como agente colorante en muchos productos alimenticios como confiter\u00eda, pasteles y comidas preparadas. Tiene la forma de una mezcla de part\u00edculas de di\u00f3xido de titanio (TiO2) en estado dispersado, agregado o aglomerado cuyo tama\u00f1o var\u00eda de unas pocas decenas a varios cientos de nan\u00f3metros.<br \/>\nEl registro anual de informes de nanomateriales (R-nano) administrado por ANSES indica que m\u00e1s de 10,000 toneladas de TiO2 se producen e importan en Francia cada a\u00f1o.<br \/>\nEsto convierte al TiO2 en uno de los nanomateriales m\u00e1s producidos e importados en Francia.<\/p>\n<p>En 2017, ANSES ya hab\u00eda emitido un primer dictamen sobre la exposici\u00f3n diet\u00e9tica a nanopart\u00edculas de di\u00f3xido de titanio. Recomend\u00f3 estudios adicionales sobre los efectos cancer\u00edgenos, los trastornos del sistema inmunol\u00f3gico y las lesiones de colon.<\/p>\n<p>ANSES public\u00f3 el 12 de abril de 2019 una nueva opini\u00f3n con respecto a los riesgos relacionados con la ingesti\u00f3n del aditivo alimentario E171.<br \/>\nComo parte de esta evaluaci\u00f3n, ANSES se bas\u00f3 en estudios de toxicidad realizados entre 2017 y 2019 y en estudios orales in vivo.<br \/>\nNinguno de estos estudios permiti\u00f3 garantizar la seguridad del di\u00f3xido de titanio.<br \/>\nANSES recomienda la r\u00e1pida adquisici\u00f3n de datos adicionales para decidir sobre posibles efectos cancer\u00edgenos, reprot\u00f3xicos y genot\u00f3xicos.<br \/>\nPor lo tanto, recomienda limitar la exposici\u00f3n de los consumidores a esta sustancia, en particular reemplazando estos nanomateriales con productos seguros y equivalentes.<\/p>\n<p>Tras la publicaci\u00f3n de este dictamen, el Ministerio de Transici\u00f3n Ecol\u00f3gica y Solidaria emiti\u00f3 un comunicado de prensa informando la decisi\u00f3n de prohibir la comercializaci\u00f3n de alimentos que contienen di\u00f3xido de titanio a partir del 1 de enero de 2020.<br \/>\nUna orden ya ha sido firmada y debe publicarse lo antes posible.<\/p>\n<p>En un enfoque de anticipaci\u00f3n permanente de sus necesidades, sepa que nuestro laboratorio le propondr\u00e1 muy pronto un m\u00e9todo de an\u00e1lisis innovador y sin precedentes que le permitir\u00e1 detectar y caracterizar nanopart\u00edculas de di\u00f3xido de titanio.<\/p>\n<p>Para cualquier informaci\u00f3n, no dude en ponerse en contacto con nosotros.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>&nbsp; El E171 es un aditivo alimentario utilizado como agente colorante en muchos productos alimenticios como confiter\u00eda, pasteles y comidas preparadas. 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