{"id":30699,"date":"2023-12-15T11:32:04","date_gmt":"2023-12-15T10:32:04","guid":{"rendered":"https:\/\/www.phytocontrol.com\/?p=30699"},"modified":"2023-12-22T11:32:51","modified_gmt":"2023-12-22T10:32:51","slug":"rapporto-annuale-rasff-2022","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.phytocontrol.com\/it\/monitoraggio-normativo\/rapporto-annuale-rasff-2022\/","title":{"rendered":"Rapporto annuale RASFF 2022"},"content":{"rendered":"<div class=\"hover_box\"><div class=\"hover_box_wrapper\"><img decoding=\"async\" class=\"scale-with-grid visible_photo\" src=\"\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/Fruits-legumes-Cereales.jpg\" alt=\"Rapporto annuale RASFF 2022\" width=\"\" height=\"\"\/><img decoding=\"async\" class=\"scale-with-grid hidden_photo\" src=\"\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/actu_publication-rasff-2016_02.jpg\" alt=\"Rapporto annuale RASFF 2022\" width=\"\" height=\"\"\/><\/div><\/div>\n\n\n\n\n<p>\u00c8 stato pubblicato il rapporto annuale 2022 della Rete di allerta e cooperazione (ACN).<\/p>\n\n\n\n<p>Nel 2022, sono state inviate 4.361 notifiche al Sistema di allerta rapido per alimenti e mangimi (RASFF):<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>1.514 notifiche di respingimento alla frontiera (35%),<\/li>\n\n\n\n<li>1.164 notifiche di allarme (27%),<\/li>\n\n\n\n<li>999 notifiche per informazioni (23%),<\/li>\n\n\n\n<li>667 informazioni per il follow-up (15%),<\/li>\n\n\n\n<li>17 nuove notifiche (1%).<\/li>\n\n\n\n<li>3.904 hanno riguardato alimenti destinati al consumo umano, 234 alimenti destinati al consumo animale e 219 materiali a contatto con gli alimenti.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>I Paesi che hanno effettuato il maggior numero di notifiche sono stati Germania (586), Paesi Bassi (559), Belgio (428) e Polonia (320). I Paesi terzi che hanno ricevuto pi\u00f9 notifiche sono stati la Turchia (557) e l&#8217;India (299).<\/p>\n\n\n\n<p>Le notifiche pi\u00f9 ricorrenti sono:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Pesticidi in frutta e ortaggi dalla Turchia (299),<\/li>\n\n\n\n<li>Salmonella nel pollame e nei prodotti avicoli della Polonia (190),<\/li>\n\n\n\n<li>Materiali a contatto con gli alimenti provenienti dalla Cina (76),<\/li>\n\n\n\n<li>Salmonella nella frutta a guscio, nei suoi derivati e nei semi della Nigeria (66),<\/li>\n\n\n\n<li>Aflatossine nella frutta a guscio, nei loro derivati e nei semi originari degli Stati Uniti (53).<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>I pesticidi sono il pericolo pi\u00f9 frequentemente segnalato, con 990 notifiche. I pi\u00f9 comunemente trovati sono il clorpirifos (251), l&#8217;ossido di etilene e il 2-cloroetanolo (186) e il clorpirifos-metile (142). Si trovano principalmente in frutta e ortaggi (di origine turca) e in erbe e spezie.<\/p>\n\n\n\n<p>I microrganismi patogeni sono al secondo posto con 857 notifiche. I pi\u00f9 comuni sono stati la salmonella (603), la listeria monocytogenes (132) e l&#8217;Escherichia coli (41). Si trovano principalmente nel pollame e nei prodotti a base di pollame, nonch\u00e9 nella frutta a guscio e nei prodotti a base di frutta a guscio.<\/p>\n\n\n\n<p>Le micotossine sono state il terzo pericolo pi\u00f9 notificato nel 2022, con 485 notifiche. Il rilevamento pi\u00f9 frequente \u00e8 stato quello delle aflatossine in noci, derivati e semi provenienti dagli Stati Uniti.<\/p>\n\n\n\n<p>Seguono gli allergeni, con 210 notifiche, principalmente nella categoria dei cereali e dei prodotti da forno. Il latte \u00e8 l&#8217;allergene pi\u00f9 notificato.<\/p>\n\n\n\n<p>Sono stati segnalati anche problemi di composizione (208) in alimenti dietetici, integratori alimentari e alimenti fortificati, nonch\u00e9 la presenza di sostanze non autorizzate.<\/p>\n\n\n\n<p>Per quanto riguarda gli alimenti per animali (FEED), sono state inviate al RASFF 234 notifiche. I pericoli pi\u00f9 comuni sono stati la salmonella (105) e gli enterobatteri, rilevati soprattutto nei masticatori per cani.<\/p>\n\n\n\n<p>Nel 2022 sono state presentate 219 notifiche relative a materiali a contatto con gli alimenti. La maggior parte riguarda amine aromatiche primarie, formaldeide e piombo. La maggior parte delle notifiche riguardava materiali provenienti dalla Cina. Phytocontrol ti accompagna nel monitoraggio delle problematiche relative alle frodi e alla sicurezza alimentare. Gli elenchi delle prove accreditate COFRAC N\u00b01-1904, N\u00b01-6066 e N\u00b01-6634 sono disponibili nella tua area riservata MyPhytocontrol o sul sito web del COFRAC.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00c8 stato pubblicato il rapporto annuale 2022 della Rete di allerta e cooperazione (ACN). 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