El grupo Phytocontrol y Food Expert Institute le proponen un nuevo webinar sobre la Food Safety Culture (FSC).
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La Food Safety Culture hace referencia a las creencias, valores y normas comunes que van a influir en los comportamientos así como en las mentalidades relativas a la seguridad alimentaria dentro de una organización, en su conjunto y a su escala.
Ponentes:
- Matthieu Vanuxeen, Director General // Food Expert Institute
- Chryssa Dimitriadis, Head of Standard Management // IFS
- Pauline Maigrat, Directora Técnica // Food Store Quality Association
Programa del webinar:
Presentación – 25 min
- Descripción e historia
- Exigencia en la industria
- El interés para mañana: todavía un concepto en la distribución
- ¿Cuáles son los pasos y el acompañamiento?
Intercambios y preguntas – 20 min