Phytocontrol analiza con la mejor reactividad los metales pesados y oligoelementos en todos los productos alimenticios

La presencia en el entorno de ETM (Elementos traza metálicos) procede tanto de la actividad humana como de las fuentes naturales. Se concentran en ciertas plantas y ahora se controlan a lo largo de la cadena alimentaria, así como en el agua y el suelo.

Phytocontrol es capaz de determinar en los mejores tiempos todos estos ETM en el agua y los alimentos, combinando las tecnologías más modernas de preparación y de detección:

  • La mineralización por microondas en sistema cerrado bajo alta presión o sistema abierto Digiprep y la detección/cuantificación por espectroscopia de masas, y plasma acoplado inductivamente (ICP-MS).
  • La especiación de arsénico (arsenito AsIII, arseniato de ASV, arsenobetaina ASB, arsenocolina AsC, MMA ácido monometilarsinico y DMA ácido dimetilarsínico) por LC-ICP / MS con límites de cuantificación de 0,02 mg / kg.
  • Especiación de cromo (cromo hexavalente) por LC-ICP / MS con un límite de cuantificación de 0.2μg / L.
  • La especiación del mercurio (Metilmercurio y Mercurio II) por LC-ICP / MS con un límite de cuantificación de 0,02 mg / kg.
  • Determinación de flúor en la alimentación animal por electrodo específico.

Este alto nivel de experiencia técnica del laboratorio permite cumplir con todos los requisitos europeos establecidos por CE 1881/2006 y CE 396/2005 para todos los ETM.
Phytocontrol está acreditado por COFRAC para el análisis de ETM en todos los alimentos destinados a humanos y animales, en alimentos infantiles, así como en agua.

Para ir más lejos

La Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV) proporciona normas y documentos técnicos sobre los métodos de análisis en vinos, mostos, licores y vinagres disponibles en línea.

La Comisión Europea ha desarrollado un catálogo en línea de metales y elementos metálicos: arsénico, cadmio, plomo, mercurio, estaño y organoestaño. Este catálogo contiene información sobre legislación, informes científicos y notas de información sobre la salud y el consumidor.

Por qué elegir Phytocontrol

Phytocontrol es un proyecto tecnológico y humano que responde a los retos sociales de la seguridad del agua y de los alimentos con proximidad, experiencia, reactividad y fiabilidad. El Laboratorio le ofrece las soluciones más fiables, innovadoras y eco-responsables para garantizarle la mejor experiencia europea. Un paso adelante en tecnología, Phytocontrol desarrolla su propio Sistema de Información a través de un Datacenter de última generación e innova con su propio sistema de seguimiento del progreso de la muestra. La anticipación es el credo de Phytocontrol y es su intención mantenerse a la cabeza!

Proximidad

Estamos disponible por todo el territorio

Expertos

Los análisis de contaminantes: nuestro know-how histórico

Reactividad

Le garantizamos la
disponibilidad de sus
resultados de análisis en rutina
de 2 a 6 dias

Fiabilidad

Nuestras búsquedas son
realizadas con la preocupación
de aportaros la máxima
fiabilidad analítica