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Chaque année, les ARS (Agences Régionales de Santé) organisent le contrôle de la qualité des eaux de baignade sur plus de 3 330 sites en France.
A la fin de la saison balnéaire 2019, elles ont établi le classement des eaux de baignade en fonction des valeurs seuils et impératives fixées par la directive 2006/7/CE pour les paramètres Escherichia coli et entérocoques intestinaux. Leur présence dans l’eau indique une contamination d’origine fécale plus ou moins forte en fonction des concentrations relevées.
Pour les eaux intérieures :
| Paramètre | Excellente qualité | Bonne qualité | Qualité suffisante | Méthodes |
| Entérocoques intestinaux (UFC/100ml) | 200 | 400 | 330 | ISO 7899-1 ou ISO 7899-2 |
| E. Coli (UFC/100ml) | 500 | 1000 | 900 | ISO 9308-3 OU 9308-1 |
Pour les eaux côtières et eaux de transition :
| Paramètre | Excellente qualité | Bonne qualité | Qualité suffisante | Méthodes |
| Entérocoques intestinaux (UFC/100ml) | 100 | 200 | 185 | ISO 7899-1 ou ISO 7899-2 |
| E. Coli (UFC/100ml) | 250 | 500 | 500 | ISO 9308-3 OU 9308-1 |
Les chiffres pour la saison balnéaire 2019 :
- -3 348 sites de baignades ont été contrôlés en métropole et Outre-mer
- plus de 34 000 échantillons prélevés
- 92,7 % des sites ont été classés d’excellente ou de bonne qualité (amélioration par rapport à 2017 (90,9%) et 2018 (92,6%)).
- 2,1 % des sites ont été classés de qualité insuffisante (amélioration par rapport à 2017
