Компания Phytocontrol предлагает услуги по анализу видовой подлинности животных и растений с применением современной технологии NGS (секвенирование нового поколения), позволяющей получать неопровержимые результаты.

Что такое подлинность продуктов питания?

Компании сельского хозяйства и пищевой отрасли отвечают за соблюдение требований, установленных законодательством в отношении производства и распределения продуктов питания. Регламент (ЕС) 1169/2011 требует предоставления полной и достоверной информации о следующих характеристиках продуктов питания: происхождение, идентичность, качество, состав, количество, срок годности, страна или место происхождения, метод производства или получения.
Государственные органы часто сообщают о поставках поддельных продуктов питания, поэтому компания Phytocontrol предлагает вам возможность проверить и установить подлинность видов овощей, мяса и рыбы в сельскохозяйственной продукции, продукции агропромышленного сектора и кормах для животных.


Как происходит эта проверка подлинности?


Технология NGS

Секвенирование нового поколения (NGS) — это современная методика (секвенирование путем мета-штрихкодирования), которая дает возможность обнаруживать, идентифицировать и перечислять составляющие животного или растительного происхождения как в сырых, так и в обработанных продуктах питания, сравнивая полученные сведения с постоянно пополняющейся базой данных. Технология NGS позволяет однозначно идентифицировать каждый вид в предоставленном на тест образце.

Более того, технология NGS может обнаруживать виды растений и животных, для которых системы идентификации методом (количественной) полимеразной цепной реакции не разработаны. Современная технология гарантирует неопровержимую и однозначную идентификацию обнаруженных видов.

Наша лаборатория предлагает три типа установления подлинности:

  • пакет «Мясо» (> 6000 видов);
  • пакет «Рыба» (> 6000 видов);
  • пакет «Растения» (> 5000 видов).

Пакеты могут использоваться отдельно либо в сочетании друг с другом в зависимости от поставленной клиентом задачи. Технология NGS представляет собой исключительно качественный анализ. Это современное решение, позволяющее подтвердить видовую подлинность ваших продуктов с гораздо более широким охватом по сравнению с традиционными методами количественной ПЦР.

Технология ПЦР

Опираясь на обширный опыт проведения анализов методом ПЦР (полимеразная цепная реакция) в реальном времени, компания Phytocontrol также предлагает следующие услуги по анализу видовой подлинности:

  • растения:
  • соя, кукуруза, рапс, рис, картофель, лен, свекла;
    твердые и мягкие сорта пшеницы;
    рис басмати: определение наличия и количества среди 14 разновидностей басмати;
  • животные: быки, свиньи, козы, овцы, птица, кони.

Преимущества Phytocontrol

Преимущества: Phytocontrol — это технический и гуманитарный проект, направленный на выполнение общественно важных целей по обеспечению безопасности воды и пищи. Наши преимущества — удобное расположение, опыт, быстрое реагирование и надежность. Компания Laboratoire Phytocontrol предоставляет самые надежные, современные и экологически проверенные решения на ведущем европейском уровне. Мы работаем с самыми современными технологиями и разработали собственную информационную систему с центром обработки данных последнего поколения. Мы используем собственную систему отслеживания образцов. Наше кредо — выполнять и предвосхищать все пожелания клиентов.

Удобное расположение

Наши представительства доступны
на всей территории Франции

Опыт

Анализ загрязняющих веществ: мы обладаем обширным опытом и знаниями

Быстрота

Мы гарантируем
предоставление результатов обычных
анализов в течение 2–6 дней

Надежность

Наши исследования
проводятся с высокой тщательностью, за счет чего
обеспечивается надежность и достоверность результатов