Phytocontrol experto en análisis de PFAS
Phytocontrol cumple el reglamento (UE) 2023/915 y la recomendación (UE) 2022/1431 para el análisis de PFAS (compuestos perfluoroalquílicos y polifluoroalquílicos) en productos alimenticios, bajo acreditación COFRAC.
Para mantenerse a la vanguardia de la innovación y cumplir los requisitos reglamentarios en materia de seguridad alimentaria, nuestro equipo de I+D ha desarrollado un método rápido, robusto y fiable para analizar compuestos perfluoroalquílicos y polifluoroalquílicos en productos alimenticios: huevos frescos, productos de la pesca, productos cárnicos, frutos secos, hortalizas, leche, suero de leche y suero en polvo, bebidas alcohólicas, cereales y productos lácteos.
El riesgo de los PFAS para la salud humana y el medio ambiente
Los compuestos perfluorados y polifluorados son un grupo de compuestos químicos orgánicos que contienen enlaces carbono-flúor muy estables, lo que da lugar a una degradación y persistencia muy bajas en el medio ambiente, de ahí su apodo de "contaminante eterno". Es probable que los PFAS se acumulen en el organismo y aumenten los riesgos para la salud humana.
Control del riesgo de PFAS en los alimentos
Phytocontrol le ofrece un análisis de los 4 PFAS regulados (PFOS, PFOA, PFHxS, PFNA y su suma) de acuerdo con el Reglamento (UE) 2023/915, que incluye los niveles máximos de PFAS en huevos, pescado, crustáceos y moluscos, carne y despojos, así como en todos los productos cubiertos por la Recomendación (UE) 2022/1431: frutas y verduras, productos lácteos, cereales, bebidas alcohólicas, azúcar y alimentos infantiles.
Nuestro método se realiza por LC-MS/MS bajo acreditación COFRAC, una garantía de confianza y calidad. Nuestra experiencia combinada con esta tecnología de vanguardia nos permite alcanzar LC (límites de cuantificación) bajo para cumplir plenamente la normativa.
¿Necesita información técnica, normativa o sobre precios? Nuestro servicio de atención al cliente está disponible de 9.00 a 18.00 horas, de lunes a viernes.
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