" Confíe su análisis de contaminantes a un especialista "
Sector de las frutas y hortalizas
La hortaliza -un término estrictamente culinario- y la fruta -el órgano comestible de las plantas con flor- están representadas por un sector diverso y dinámico basado en numerosos signos oficiales y procedimientos de calidad. Entre las frutas, se suelen distinguir varias categorías:
- cítricos (limón, naranja, pomelo...),
- bayas (fresa, uva, frambuesa...),
- frutas de pepita (manzana, pera),
- frutas de hueso (albaricoque, melocotón, cereza).
El sector de "frutas y hortalizas" representa el 1,6% del gasto total de los hogares franceses y el 12% de su presupuesto de alimentación. Se beneficia de un verdadero valor añadido para los consumidores, que confían en la fruta en un 91% y en las hortalizas en un 89%.
Controlar los riesgos sanitarios
La calidad y la seguridad de las frutas y hortalizas figuran entre las prioridades de la Unión Europea.
Para garantizar la seguridad sanitaria en el sector, le apoyamos en la organización de su plan de control y respondemos a los numerosos cambios normativos en materia de análisis de contaminantes.
La oferta de Phytocontrol
Experiencia
| Una lista de residuos de plaguicidas con más de 650 ingredientes activos, ¡la más exhaustiva de Francia! | Listas de residuos específicas para las asociaciones AOP Fresas, AOP Melocotones y Albaricoques de Francia, ANPP, ZRP. |
- Plaguicidas : ditiocarbamatos y sus familias, glifosato, cloratos, estifón, fosetil aluminio, hidrazida maleica…
- Micotoxinas : patulina, chaconina, solanina, ocratoxina…
- Metales pesados (incluidos los oligoelementos) : plomo, cadmio, arsénico, mercurio…
- OGM : Patata, remolacha.
- Autenticidad : Identificación de especies vegetales por NSW (5000 especies).
- Valores nutricionales : hidratos de carbono, perfil de azúcares, lípidos totales, proteínas, cenizas, grado alcohólico, densidad, extracto seco.
- Dioxinas , microbiología, MOSH MOAH, percloratos, nitratos.
Reactividad
Tiempos de análisis rápidos según sus necesidades
- Rush : 12h – D0
- Express : 24h- D+1
- Emergencia : 48h – D+2
- Rutina : de 2 a 5 días
Proximidad
Los equipos comerciales y logísticos de Phytocontrol cubren todo el territorio nacional y realizan las recogidas en sus instalaciones.
Disponibilidad
Un único punto de contacto le ayudará a interpretar sus resultados y a responder a las preguntas técnicas y reglamentarias.
Acreditaciones
Phytocontrol está acreditado por el COFRAC y tiene uno de los alcances más importantes de la acreditación en Frutas y Hortalizas.
Nuestros activos
Experiencia
Conocimientos históricos
Integridad de la oferta analítica
Reactividad
Gestión de la cadena de suministro
Gran capacidad de procesamiento
Tiempos de análisis según sus necesidades
Reglamento
Búsqueda de metabolitos y actualización de los cribados según los registros y las definiciones reglamentarias de los residuos.
Servicios de registro y LMR internacionales
I&D
Equipo científico dedicado a la actualización normativa y a escuchar sus necesidades específicas.
Fiabilidad
Un parque analítico de las últimas generaciones de tecnologías LC-MS/MS, GC-MS/MS, APGC-MS/MS, HRGC y LC/GC-QTOF
Agradecimientos y remisiones
