Sostanze per- e polifluoroalchiliche (PFAS) e fluoro organico adsorbibile (AOF) nelle acque

LE NOSTRE ANALISI

Il fluoro organico adsorbibile (AOF) è un gruppo di composti organici fluorurati che possono essere adsorbiti su materiali specifici, come il carbone attivo. È costituito principalmente da sostanze per- e polifluoroalchiliche (PFAS), note per la loro persistenza nell’ambiente e per i potenziali effetti sulla salute umana.

I composti perfluorurati e polifluorurati sono largamente utilizzati nell’industria, con oltre 4700 molecole, per le loro proprietà antiaderenti, impermeabili, antimacchia e di resistenza al calore. Si trovano in particolare nei tessuti «outdoor», negli imballaggi alimentari, negli utensili da cucina (padelle antiaderenti), nelle schiume antincendio, negli impermeabilizzanti, negli isolanti elettrici, nelle cere, nelle vernici…

Questi composti si degradano lentamente e sono quindi molto persistenti nell’ambiente (suoli, acque sotterranee, acque di superficie) e negli organismi acquatici. Si possono trovare anche nelle acque destinate al consumo umano e negli alimenti. I composti perfluorurati e polifluorurati non vengono distrutti nel corpo umano e si bioaccumulano, aumentando così i rischi per la salute: livelli elevati di colesterolo, alterazione della funzionalità epatica, ipotiroidismo, aumento dei rischi di tumori ai reni e ai testicoli, ecc.

Il Centro internazionale di ricerca sul cancro classifica i PFAS nel gruppo 2B delle «sostanze possibilmente cancerogene per l’uomo».

Quali acque sono interessate?

Acque grezze: lago, fiume, pozzo…

Acque destinate al consumo umano: acqua di rete, acqua imbottigliata

Acque atipiche: acque fortemente mineralizzate, acque gassate

Acque reflue: urbane e industriali

Normativa PFAS

Acque destinate al consumo umano: la direttiva (UE) 2020/2184 sulla qualità delle acque destinate al consumo umano fissa un valore parametrico per:

• PFAS totale = 0,50 μg/L (totalità delle sostanze alchiliche per- e polifluorurate).
• Somma di PFAS = 0,10 μg/L (somma di 20 sostanze alchiliche per- e polifluorurate ritenute preoccupanti, il cui elenco figura nell’allegato III, parte B, punto 3, della direttiva).

Entro il 12 gennaio 2024 al più tardi, la Commissione stabilisce orientamenti tecnici relativi ai metodi di analisi per il monitoraggio delle sostanze alchiliche per- e polifluorurate ai sensi dei parametri «PFAS totali» e «Somma di PFAS», anche per quanto riguarda i limiti di rilevabilità, i valori parametrici e la frequenza di campionamento.

Acque ambientali : secondo il parere relativo ai limiti di quantificazione delle coppie «parametro-matrice» dell’autorizzazione dei laboratori che effettuano analisi nel settore dell’acqua e degli ambienti acquatici (versione del 19/10/19), un LOQ di 0,002 μg/L è fissato per 7 PFAS nelle acque dolci (PFHxA, PFHpA, PFOA, PFDA, PFHxS, PFOS, PFDS).

Acque reflue: parere LOQ ambiente sulle acque reflue: 0,05 μg/L per il PFOS.

Normativa AOF

Scarichi industriali : il decreto del 20 giugno 2023 impone agli impianti classificati per la protezione dell’ambiente (ICPE) soggetti ad autorizzazione di realizzare una campagna di identificazione e analisi dei PFAS nei loro scarichi acquosi. Questa campagna comprende la stima della quantità totale di PFAS presente, espressa in equivalente fluoruro, utilizzando il metodo indicativo basato sull’adsorbimento del fluoro organico (AOF).

Limite di quantificazione: 2 µg/L

La soluzione Phytocontrol

Phytocontrol ha sviluppato un metodo che consente l’analisi di 25 composti perfluorurati (PFAS) nelle acque dolci, grezze, atipiche (gassate e fortemente mineralizzate) e reflue. Questo metodo riguarda l’analisi dei PFAS disciolti nell’acqua.

• Nelle acque dolci, grezze e atipiche, i limiti di quantificazione sono di 0,002 μg/L per 12 PFAS, 0,005 μg/L per 6 PFAS, 0,01 μg/L per 3 PFAS e 0,02 μg/L per 4 PFAS.

• Nelle acque reflue i limiti di quantificazione sono di 0,02 μg/L per 12 PFAS, 0,05 μg/L per 6 PFAS, 0,1 μg/L per 3 PFAS e 0,2 μg/L per 4 PFAS.