Convegno internazionale – FOOD Risk
Il primo convegno FOOD RISK si terrà a Nîmes il 30 e 31 gennaio 2020. Due giorni di conferenze interattive, testimonianze, tavole rotonde, prospettive e piani d’azione sono in programma in questo convegno. La sicurezza e la frode alimentare saranno al centro delle nostre preoccupazioni, abbracciando i temi dell’origine, della regolamentazione, dell’autenticità, della tracciabilità, della digitalizzazione, delle nuove opportunità…
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