Acquisire conoscenze sui residui di pesticidi, sulle micotossine e sui contaminanti emergenti
Analisi dei contaminanti
Informazioni
Destinatari: personale di laboratorio, tecnici e responsabili qualità dell’industria agroalimentare
Durata: 1 giorno, ovvero 7 ore
Sede: Nîmes, Paris, Nancy, Bordeaux o formazione a distanza, interaziendale.
Prerequisiti: nessuno
Prezzo formazione interaziendale: 790 € + IVA per partecipante
Prezzo formazione aziendale: preventivo su richiesta
Date dei corsi di formazione interaziendale:
- 5 e 6 febbraio 2026 in due mezze giornate a distanza
- 16 e 17 aprile 2026 in due mezze giornate a distanza
- 20 maggio 2026 in una giornata in presenza
- 29 e 30 settembre 2026 in due mezze giornate a distanza
- 15 e 16 dicembre 2026 in due mezze giornate a distanza
Contattateci per la vostra richiesta di formazione / prezzi per la formazione aziendale (in presenza o a distanza).
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Phytocontrol
Audit, consulenza, formazione
Parc Scientifique
180 rue Maupas – 30035 NÎMES
Tel.: +33(0)434147000
Fax: +33(0)466239995
Email: contact@phytocontrol-acf.com
Obiettivi
Padroneggiare le tecniche analitiche (metodi e strumenti)
Conoscere gli elementi chiave della normativa vigente
Saper interpretare un rapporto di analisi
Programma
- 1. I contaminanti ricercati e le loro caratteristiche
- 2. Le diverse tecniche di estrazione dei contaminanti (preparazione dei campioni)
- 3. Le diverse tecniche di analisi qualitativa e quantitativa nelle ricerche mirate (cromatografia, spettrometria di massa, spettroscopia)
- 4. Dall’analisi al risultato nei rapporti (modalità di calcolo, espressione dei risultati, controlli di qualità, utilizzo delle incertezze…)
- 5. Validazione dei metodi (i diversi criteri che permettono di caratterizzare le prestazioni di un metodo)
- 6. La normativa (i testi in vigore per il convenzionale, l’agricoltura biologica, i marchi di qualità…)
- 7. Interpretazione dei risultati di analisi e piani d’azione