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Estratti vegetali, oli essenziali, PPAM (piante da profumo, aromatiche e medicinali)

Elaborare un piano di controllo

Estratti vegetali, oli essenziali, PPAM (piante da profumo, aromatiche e medicinali)

Che cosa sono le PPAM?

Il settore delle PPAM (Piante da profumo, aromatiche e medicinali) è di eccezionale ricchezza: comprende più di 150 specie vegetali declinate in oltre 500 referenze di prodotto. Grazie alle loro proprietà uniche, queste piante sono diventate ingredienti imprescindibili in numerosi settori:

Alimentare: per l’aromatizzazione e la conservazione naturale.
Cosmetico: per le loro virtù attive e i loro profumi.
Integratori alimentari: per i loro benefici fisiologici e terapeutici.

Tra i prodotti derivati dalle PPAM, gli oli essenziali occupano un posto a parte. Attraverso il processo di distillazione concentrano i principi attivi della pianta, ma possono concentrare anche alcuni composti indesiderati, come i residui di pesticidi.

Controllo dei rischi e conformità

Le PPAM e i loro prodotti derivati costituiscono matrici estremamente complesse (dette “interferite”). A causa dell’elevata concentrazione di molecole aromatiche, presentano notevoli difficoltà analitiche per i laboratori non specializzati, in particolare in termini di rilevamento e quantificazione di precisione.

Innovazione & Metodi

Le nostre competenze

Analisi

Proponiamo analisi finalizzate a verificare la conformità normativa dei vostri prodotti alimentari.

SCOPRITE LE NOSTRE ANALISI

Pesticidi

bromuri, ditiocarbammati, glifosato, fosetil-alluminio…

Micotossine

aflatossina, ocratossina, citrinina…

Alcaloidi

pirrolizidinici e della datura

Metalli pesanti

piombo, cadmio, arsenico, mercurio…

Contaminanti di processo (neoformati)

IPA, glicidolo, 3-MCPD e 2-MCPD.

Chimica-fisica alimentare

(inclusi indice di acidità e perossidi)

Diossine, ftalati, bisfenolo A, microbiologia

Normativa

Il nostro team normativo vi supporta nella valutazione della conformità dei vostri prodotti, assicurando un monitoraggio quotidiano di regolamenti e direttive in vigore, progetti di testo e norme.

Le nostre esperte Céline e Aurélie sono a vostra disposizione.

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Audit & Formazione

Vi supportiamo nella valutazione delle vostre pratiche e nella crescita delle competenze dei vostri team. Audit, consulenza e corsi di formazione sono adattati alle vostre esigenze per aiutarvi a padroneggiare i requisiti di qualità e a migliorare le vostre pratiche in modo duraturo.

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Tracciabilità digitale

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Che siate produttori, buyer o project manager,
vi aiutiamo a garantire la qualità, la sicurezza e la conformità dei vostri prodotti in ogni fase.

Nel settore degli oli essenziali, la concentrazione dei principi attivi è tale da rendere le analisi estremamente complesse. Lavorare con un laboratorio che padroneggia questi prodotti è indispensabile per garantire l’affidabilità dei risultati.

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Ricerca e competenza

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Facciamo accelerare i vostri progetti grazie a soluzioni su misura e a un supporto di prossimità. Competenza tecnica, tracciabilità totale e conformità rigorosa: trasformiamo i vostri vincoli in leve di performance.

I nostri esperti si impegnano al vostro fianco per:

Mettere in sicurezza la vostra produzione con analisi di alta precisione.
Padroneggiare la vostra tracciabilità, dalla materia prima al prodotto finito.
Anticipare le evoluzioni normative per garantire la vostra conformità.

ACCREDITAMENTI

I nostri accreditamenti

Phytocontrol è accreditato COFRAC e dispone di uno dei campi di accreditamento più elaborati ed esaustivi per l’analisi della qualità dei vostri prodotti.