Controllate il rischio micotossine
Il nostro laboratorio Phytocontrol vi supporta nell’analisi delle micotossine negli alimenti, con accreditamento COFRAC.
La nostra competenza in questo ambito è il frutto di molti anni di ricerca, investimenti e impegno a favore della sicurezza alimentare. Phytocontrol vi garantisce il rispetto di tutti i criteri di performance analitica su tutti i prodotti alimentari (alimenti per l’infanzia, latte e prodotti derivati, frutta fresca e prodotti derivati, frutta secca, frutta a guscio, legumi secchi, cereali e prodotti derivati, semi oleosi, alimentazione animale, caffè, cacao, vini e bevande alcoliche).
Qual è il problema delle micotossine?
Le micotossine sono tossine prodotte da alcuni funghi, come le muffe, che possono contaminare le colture, i mangimi e i prodotti alimentari finiti.
La loro presenza nella catena alimentare può avere effetti devastanti sulla salute umana e animale, dai disturbi gastrointestinali ai problemi di sviluppo, fino al cancro nei casi più gravi.
La soluzione Phytocontrol
Phytocontrol ha messo a punto diversi metodi specifici, adattando i complessi protocolli di estrazione necessari per le analisi mono o multimicotossine mediante cromatografia liquida ultra performante di ultima generazione accoppiata alla spettrometria di massa in tandem (UFLC/MS/MS).
Siamo quindi in grado di ricercare e quantificare tutte le micotossine oggetto di una normativa europea (UE 2023/915, UE 401/2006 e UE 2002/32), nonché alcune micotossine secondarie, e di informarvi sulla conformità dei lotti sottoposti ad analisi.
Scoprite i 6 principali gruppi di micotossine sulla nostra pagina.
Il nostro laboratorio di analisi è la scelta di fiducia per tutte le vostre esigenze legate alle micotossine. Con la nostra competenza ineguagliata, la nostra tecnologia all’avanguardia e il nostro impegno per la sicurezza alimentare, siamo orgogliosi di svolgere un ruolo essenziale nella tutela della qualità dei prodotti alimentari.
Avete bisogno di informazioni tecniche, normative e tariffarie? Il nostro servizio clienti è a vostra disposizione dalle 8:00 alle 18:30, dal lunedì al venerdì.
E per non perdere nessuna novità di Phytocontrol, unitevi a noi sulla nostra pagina LinkedIn!
