Phytocontrol innova nell’analisi dei ditiocarbammati
Forte di un’esperienza storica nell’analisi dei pesticidi, Phytocontrol ha concluso uno sviluppo di R&S inedito per offrire ai professionisti della filiera frutta e verdura una soluzione unica per l’analisi dei ditiocarbammati.
Le tre grandi famiglie di ditiocarbammati:
• Etilene-bis-ditiocarbammati (Mancozeb, Maneb, Zineb…)
• Propilene-bis-ditiocarbammati (Probineb…)
• Dimetil-ditiocarbammati (Ferbam, Thiram, Ziram…)
I ditiocarbammati sono fungicidi autorizzati, comunemente impiegati in Francia e in Europa. Il loro limite massimo di residui (LMR) è espresso per legge come CS2. Questa normativa si rivela problematica per stabilire la conformità dei campioni analizzati di frutta e verdura che contengono naturalmente composti solforati, come cavoli, ravanelli, rape, porri, nonché aglio/cipolle/scalogni.
La soluzione Phytocontrol
Phytocontrol va oltre la normativa per supportare la filiera e, con un approccio inedito, risponde alla problematica di questa usuale determinazione del CS2 su frutta e verdura interessate. Il laboratorio è in grado di determinare la natura endogena (derivante naturalmente dalla matrice) o esogena (derivante da un trattamento fitosanitario) della presenza di CS2. Questa analisi innovativa e accreditata permette di ricercare e quantificare le tre principali famiglie di ditiocarbammati.
Non esitate a contattare la vostra sede regionale Phytocontrol per qualsiasi domanda tecnica, tariffaria o normativa.
