medFEL 2026: venite a trovarci allo stand C69
Ogni anno il salone medFEL si conferma un evento importante per i professionisti del settore. Riunisce produttori, distributori, importatori ed esperti attorno ai temi chiave della filiera.
Per questa edizione 2026, vi diamo appuntamento allo stand C69, all’interno del Padiglione Saint Charles.
Il nostro team sarà presente per accogliervi e confrontarsi con voi sulle vostre esigenze in materia di controllo qualità e sicurezza alimentare nel settore della frutta e verdura.
Conferenza sulla normativa nel settore frutta e verdura
Martedì 28 aprile dalle 13:30 alle 14:30 nella sala workshop-conferenze, la nostra esperta di normativa, Céline TAFFIN, interverrà sul tema: Normativa sui contaminanti nella frutta e verdura, interpretazione dei risultati e prospettive 2026.
Questa conferenza presenterà il quadro normativo che disciplina i contaminanti nella frutta e verdura. Verranno affrontati in particolare i limiti massimi applicabili ai residui di pesticidi, i tenori massimi di metalli pesanti, nitrati e perclorati, nonché le soglie indicative relative ai PFAS. La conferenza fornirà inoltre chiavi di interpretazione dei risultati analitici: valutazione della conformità di un campione rispetto ai limiti normativi, considerazione dell’incertezza di misura e metodo di valutazione del rischio tossicologico in caso di superamento dei limiti massimi di residui. Infine, un approfondimento sarà dedicato alle evoluzioni normative attese.