Les allergènes alimentaires

Phytocontrol vous propose des matinées techniques d’information et d’échanges autour de thèmes variés.

Les allergènes alimentaires
Vendredi 26 juin 2015 de 9 heures à 12 heures 30 au Laboratoire Phytocontrol, Nîmes

• Objectifs : S’informer et échanger avec des professionnels expérimentés sur les allergènes alimentaires et leur gestion.

• Différents témoignages :
  • Pr Denis VINCENT, chef du service Allergologie du CHU de Nîmes
  • Karine LACOTTE-BOTELHO, responsable du service Allergènes du Laboratoire Phytocontrol
  • Véronique TOMMY-MARTIN, directrice qualité du Moulin du Pivert

• Public : Acteurs de la filière agro-alimentaire, produits frais et transformés et institutionnels

Places limitées, inscription au préalable.

Pour tout renseignement contacter juliedegoul@phytocontrol.com