Interdiction française du dioxyde de titane E171 dans les denrées alimentaires

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Le E171 est un additif alimentaire utilisé en tant que colorant dans de nombreux produits alimentaires tels que les confiseries, les pâtisseries ou encore des plats cuisinés. Il se présente sous la forme d’un mélange de particules de dioxyde de titane (TiO2) à l’état dispersé, agrégé