Résultat des enquêtes menées par la DGCCRF sur les contaminants chimiques

Comme chaque année, la DGCCRF a procédé en 2018 à des enquêtes dans le domaine des contaminants chimiques des denrées alimentaires. Ces enquêtes ont conduit à l’analyse de 2 168 échantillons.

Voici les résultats :

• Mycotoxines :

Sur 563 échantillons analysés, 34 se sont révélés non conformes (6%) : 10 figues et dérivés, 6 fruits