Phytocontrol lance l’analyse des nanoparticules
Le Laboratoire Phytocontrol relève le défi de suivre l’émergence du dioxyde de titane (TiO2) par une analyse spécifique et innovante permettant la caractérisation des nanomatériaux.
Ce néo-contaminant, référencé sous la dénomination E171, est un additif alimentaire utilisé en tant que colorant dans de nombreux produits alimentaires tels que les confiseries, les pâtisseries ou encore des plats cuisinés. Il se présente sous la forme d’un mélange de particules de dioxyde de titane (TiO2) à l’état dispersé, agrégé ou aggloméré dont la taille varie de quelques dizaines à plusieurs centaines de nanomètres.
Le ministère de la transition écologique et solidaire a récemment publié un communiqué de presse informant de la décision d’interdire la mise sur le marché de denrées alimentaires contenant du dioxyde de titane à compter du 1er janvier 2020.
La solution Phytocontrol
Phytocontrol a développé une méthode d’analyse rapide et innovante permettant de détecter et caractériser les nanoparticules de dioxyde de titane à l’aide de sa technologie de dernière génération. En effet, le laboratoire est en mesure de rechercher et de quantifier la distribution granulométrique de ces nanoparticules, par la technique Single Particle (SP) ICP-MS.
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