Phytocontrol lancia l’analisi delle nanoparticelle
Il laboratorio Phytocontrol raccoglie la sfida di monitorare l’emergere del biossido di titanio (TiO2) con un’analisi specifica e innovativa che consente la caratterizzazione dei nanomateriali.
Questo nuovo contaminante, identificato con la denominazione E171, è un additivo alimentare utilizzato come colorante in numerosi prodotti alimentari come dolciumi, prodotti da forno o piatti pronti. Si presenta sotto forma di una miscela di particelle di biossido di titanio (TiO2) allo stato disperso, aggregato o agglomerato, le cui dimensioni vanno da qualche decina a diverse centinaia di nanometri.
Il ministero della Transizione ecologica e solidale ha recentemente pubblicato un comunicato stampa che annuncia la decisione di vietare l’immissione sul mercato di prodotti alimentari contenenti biossido di titanio a partire dal 1° gennaio 2020.
La soluzione Phytocontrol
Phytocontrol ha sviluppato un metodo di analisi rapido e innovativo che consente di rilevare e caratterizzare le nanoparticelle di biossido di titanio grazie alla sua tecnologia di ultima generazione. Il laboratorio è infatti in grado di ricercare e quantificare la distribuzione granulometrica di queste nanoparticelle con la tecnica Single Particle (SP) ICP-MS.
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