Premières notifications au RASFF pour le PFOS dans les produits laitiers et la viande bovine.
Le 23 novembre dernier, la première alerte européenne (Notification 2023.8121) pour les PFAS a été déclenchée suite à la détection d'une concentration de 0,53 µg/kg de PFOS dans la viande bovine, lors d'un contrôle effectué par l'UE. Le règlement UE 2023/915 fixe une teneur maximale pour le PFOS dans la viande de bovins à 0,30 µg/kg.
Une semaine plus tard, soit le 29 novembre 2023, une nouvelle alerte PFAS (Notification 2023.8228) a lieu, cette fois classée comme risque potentiel, concernant la détection d'une concentration de 0,046 µg/kg de PFOS dans du lait concentré demi-écrémé. La recommandation (UE) 2022/1431 fixe une valeur indicative pour le PFOS dans le lait à 0,020 µg/kg.
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