FOOD Risk 2022, colloque international de la sécurité alimentaire
Le Groupe Phytocontrol est fier de renouveler l’expérience pour cette deuxième édition du colloque FOOD RISK qui aura lieu à Nîmes les 8 et 9 juin 2022. Le succès de la première édition tenait tant dans son format que dans le contenu de ces deux jours de conférences interactives, témoignages, tables rondes, perspectives et plans d’actions d’avenir. Reconduisons ensemble l’expérience !
Cette année les maîtres mots seront la sécurité et l’authenticité, qui incluent les thématiques connexes de la réglementation, de la traçabilité, de la fraude alimentaire, de l’environnement, de la digitalisation ainsi que les nouvelles opportunités qui s’offrent aux professionnels des secteurs alimentaire et sanitaire.
L’objectif sera une nouvelle fois de déterminer les mesures et stratégies permettant d’affronter et de relever les défis actuels et futurs en matière de sécurité alimentaire face aux risques.
« Aujourd’hui plus que jamais nous sommes face aux défis humains de demain. L’évolution climatique et la production mondiale des aliments ont un impact majeur sur notre sécurité alimentaire et sanitaire. L’un des enjeux primordiaux pour l’Humanité est de tendre vers une consommation plus saine et durable. En tant qu’acteurs majeurs de l’agroalimentaire et de l’environnement, nous avons tous un rôle à jouer pour relever ces défis.
Ces deux jours de conférences interactives, de témoignages, de tables rondes et d’échanges s’articuleront autour de diverses thématiques. Les sujets tels que la sécurité alimentaire, l’authenticité, la traçabilité, la digitalisation, la réglementation et bien d’autres seront abordés lors de ce nouveau rendez-vous international.
Le Groupe Phytocontrol est fier de renouveler l’expérience et de vous accueillir pour cette deuxième édition, au cœur de Nîmes, territoire catalyseur d’innovation. Mettons tous nos efforts et notre savoir au service de la sécurité sanitaire et relevons ensemble les enjeux alimentaires et environnementaux d’aujourd’hui et de demain. »
L’objectif étant de déterminer les mesures et stratégies permettant d’affronter et de relever les défis actuels et futurs en matière de sécurité alimentaire face aux risques.
Site internet : https://foodrisk.eu/
