FOOD Risk 2022, convegno internazionale sulla sicurezza alimentare
Il Gruppo Phytocontrol è orgoglioso di rinnovare l’esperienza per questa seconda edizione del convegno FOOD RISK, che si terrà a Nîmes l’8 e il 9 giugno 2022. Il successo della prima edizione era dovuto sia al formato sia al contenuto di questi due giorni di conferenze interattive, testimonianze, tavole rotonde, prospettive e piani d’azione per il futuro. Rinnoviamo insieme l’esperienza!
Quest’anno le parole chiave saranno sicurezza e autenticità, che comprendono i temi connessi di normativa, tracciabilità, frode alimentare, ambiente, digitalizzazione, nonché le nuove opportunità che si aprono ai professionisti dei settori alimentare e sanitario.
L’obiettivo sarà ancora una volta individuare le misure e le strategie per affrontare e superare le sfide attuali e future in materia di sicurezza alimentare di fronte ai rischi.
« Oggi più che mai siamo di fronte alle sfide umane di domani. L’evoluzione del clima e la produzione mondiale di alimenti hanno un impatto importante sulla nostra sicurezza alimentare e sanitaria. Una delle sfide fondamentali per l’umanità è tendere verso un consumo più sano e sostenibile. Come attori principali dell’agroalimentare e dell’ambiente, tutti noi abbiamo un ruolo da svolgere per affrontare queste sfide.
Questi due giorni di conferenze interattive, testimonianze, tavole rotonde e scambi si articoleranno attorno a diversi temi. Argomenti come la sicurezza alimentare, l’autenticità, la tracciabilità, la digitalizzazione, la normativa e molti altri saranno affrontati in questo nuovo appuntamento internazionale.
Il Gruppo Phytocontrol è orgoglioso di rinnovare l’esperienza e di accogliervi per questa seconda edizione, nel cuore di Nîmes, territorio catalizzatore di innovazione. Mettiamo tutti i nostri sforzi e le nostre conoscenze al servizio della sicurezza sanitaria e affrontiamo insieme le sfide alimentari e ambientali di oggi e di domani. »
L’obiettivo è individuare le misure e le strategie per affrontare e superare le sfide attuali e future in materia di sicurezza alimentare di fronte ai rischi.
Sito internet: https://foodrisk.eu/
