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Alimentazione animale

Elaborate un piano di controllo

Che cos’è l’alimentazione animale?

L’alimentazione animale costituisce il primo sbocco della produzione cerealicola. Comprende l’insieme delle soluzioni nutrizionali destinate a coprire i fabbisogni quotidiani degli animali da allevamento, incluse le materie prime, gli additivi nutrizionali e i mangimi composti (miscele).

Per garantire la salute, la vitalità e la crescita degli animali, questi alimenti apportano nutrienti essenziali:

I macronutrienti: proteine, carboidrati e lipidi, che costituiscono le principali fonti di energia e contribuiscono allo sviluppo dell’organismo..
I micronutrienti: vitamine, minerali e oligoelementi, indispensabili al corretto funzionamento dei processi metabolici.

La posta in gioco è duplice: assicurare il benessere e la salute degli animali e al tempo stesso garantire, di conseguenza, la sicurezza alimentare dei consumatori dei prodotti provenienti da questi allevamenti. Questo approccio rientra nel concetto «One Health», che riconosce l’interdipendenza tra salute animale, salute umana e salute degli ecosistemi.

Controllate il rischio sanitario: dal campo alla mangiatoia

La filiera dell’alimentazione animale è esposta a un’ampia varietà di contaminanti che possono interessare l’intera catena alimentare. Tra questi figurano in particolare i residui di pesticidi derivanti dai trattamenti fitosanitari, i metalli pesanti e le diossine.

Di fronte a questi rischi, il settore è soggetto a una normativa particolarmente rigorosa. Essa fissa tenori massimi autorizzati per ogni tipo di contaminante, al fine di garantire la sicurezza degli alimenti destinati agli animali e, di conseguenza, quella dei prodotti di origine animale destinati al consumo umano.

Il controllo del rischio sanitario si basa quindi su una sorveglianza continua della catena di produzione, dalle colture fino alla mangiatoia, per preservare la salute animale e la sicurezza dei consumatori.

Innovazione & Metodi

Le nostre competenze

Analisi

Proponiamo analisi destinate a verificare la conformità normativa dei vostri prodotti alimentari.

SCOPRITE LE NOSTRE ANALISI

Pesticidi

glifosato, clorati, etefon…

Micotossine

ocratossina A, deossinivalenolo, zearalenone, fumonisine (B1+B2), aflatossine (Σ B1,B2, G1,G2), T2/HT2…

Metalli pesanti

piombo, cadmio, alluminio, boro, fluoro, mercurio, arsenico…

Chimica-fisica

incluso il tenore di proteine e lipidi totali.

OGM

tutte le specie per il controllo delle contaminazioni crociate.

Diossine, nitriti, IPA, melammina, residui di farmaci veterinari tra cui cloramfenicolo, alcaloidi della datura, perclorati, microbiologia…

Normativa

Il nostro team normativo vi supporta nella valutazione della conformità dei vostri prodotti, assicurando un monitoraggio quotidiano dei regolamenti e delle direttive in vigore, dei progetti di testo e delle norme.

Le nostre esperte Céline e Aurélie sono a vostra disposizione.

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Audit & Formazione

Vi supportiamo nella valutazione delle vostre pratiche e nella crescita delle competenze dei vostri team. Audit, consulenza e formazione sono adattati alle vostre esigenze per aiutarvi a padroneggiare i requisiti di qualità e a migliorare in modo duraturo le vostre pratiche.

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Tracciabilità digitale

Digitalizzate e semplificate la gestione della vostra tracciabilità grazie a strumenti pensati per centralizzare le informazioni, rendere più affidabili i dati e facilitarne il monitoraggio quotidiano, qualunque sia il vostro settore di attività.

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Testimonianza

Una sfida da affrontare?
Abbiamo la soluzione!

Che siate produttori, acquirenti o responsabili di progetto,
vi aiutiamo a garantire la qualità, la sicurezza e la conformità dei vostri prodotti in ogni fase.

La qualità della carne comincia nella mangiatoia. Devo garantire alimenti privi di OGM e di micotossine. Analisi affidabili mi permettono di certificare la qualità nutrizionale delle mie miscele per gli allevatori della regione.

Benoît Produttore di mangimi per bestiame

Benoît utilizza:

+1.000 clienti soddisfatti

Ricerca e competenza

Un centro di ricerca al vostro servizio

Facciamo decollare i vostri progetti grazie a soluzioni su misura e a un supporto di prossimità. Competenza tecnica, tracciabilità totale e conformità rigorosa: trasformiamo i vostri vincoli in leve di performance.

I nostri esperti si impegnano al vostro fianco per:

Mettere in sicurezza la vostra produzione con analisi ad alta precisione.
Controllare la vostra tracciabilità, dalla materia prima al prodotto finito.
Anticipare le evoluzioni normative per garantire la vostra conformità.

ACCREDITAMENTI

I nostri accreditamenti

Phytocontrol è accreditato dal COFRAC e dispone di uno dei campi di accreditamento più completi ed esaustivi per l’analisi della qualità dei vostri prodotti.