Dosage de l’acrylamide
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Teneurs maximales fixées pour l’Arsenic
Le règlement UE N°2015/1006 modifiant le règlement n°1881/2006 vient d’être publié. Il fixe des limites…
Lire la suiteModification Pharmacopée USP chapitre
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La recommandation (UE) N° 2015/1381 publiée le 10 Août 2015 préconise la surveillance des…
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Secur’food, 11ème Congrès et Convention d’Affaires sur la Sécurité des Aliments et la Traçabilité, se…
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Le règlement (UE) N°2015/704 modifiant le règlement (UE) N° 1881/2006 concernant la teneur maximale…
Lire la suiteL’UE autorise 19 OGM
Le 24 Avril 2015, la commission européenne a autorisé dix-sept OGM dans l’alimentation humaine…
Lire la suiteEtude interne sur l’impact du broyage cryogénique
Une étude interne sur l’impact de l’utilisation de la glace carbonique lors du broyage sur…
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