Denrées prêtes à être consommées et listeria monocytogenes
Le règlement 2024/2895 vient d’être publié. Il modifie le règlement 2073/2005 concernant les critères microbiologiques…
Lire la suiteVeille règlementaire
Publication de l’ANSES : Révision du référentiel d’analyse du contrôle sanitaire des eaux
Le référentiel ANSES/LHN/REF-CSE – Version 4 a pour objectif de préciser les modalités d’application de…
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Quelle réglementation pour les métaux ?
Les métaux sont des éléments chimiques présents naturellement dans l’environnement (sol, eau, atmosphère), mais les…
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4 nouveaux règlements modifiant les LMR de plusieurs pesticides
De nouveaux textes modifiant le règlement UE 396/2005 sont parus au JOUE. Ce règlement abaisse…
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Des changements pour le fosétyl et l’acide phosphonique
Le règlement UE 2024/2619 vient de paraitre au JOUE. Il modifie la définition de résidu…
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Allergène : exemption pour l’acide béhénique tiré des graines de moutarde destiné à la fabrication d’émulsifiants
L’annexe II du règlement (UE) 1169/2011 établit une liste des substances ou produits provoquant des…
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Bilan annuel RASFF 2023
Le rapport annuel 2023 du réseau d’alerte et de coopération (ACN) vient d’être publié. En…
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Bilan annuel 2023 sur la fraude alimentaire
Le rapport annuel 2023 du réseau d’alerte et de coopération (ACN) vient d’être publié. En…
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Rapport annuel du réseau d’alerte et de coopération (ACN) 2023
Depuis 2021, le réseau d’alerte et de coopération (ACN) facilite l’échange d’informations administratives et la…
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