Innovazione 2019, Phytocontrol si distingue!

Phytocontrol continua a innovare e rafforza la sua competenza analitica in materia di sicurezza alimentare.
La sua promessa: rispondere alle aspettative dei clienti di oggi e di domani.

Nel 2019 il Gruppo ha sviluppato più di 120 metodi in regime di accreditamento COFRAC tra i laboratori centrali di Nîmes e il Proxilab Bretagne. Tra questi, nuove analisi ed estensioni di metodi esistenti completano il catalogo Phytocontrol e propongono elenchi di analisi sempre più pertinenti per gli attori delle filiere agricole, agroalimentari, cosmetiche, farmaceutiche e per gli operatori dell’idrologia.

Per mantenere un vantaggio e restare sempre all’avanguardia dell’innovazione, ogni anno Phytocontrol reinveste il 20% del suo fatturato in Ricerca e Sviluppo. La forza di questo dipartimento risiede nei suoi team multidisciplinari ed eclettici, suddivisi in diversi ambiti di competenza: chimica analitica, biotecnologie, chimica-fisica, microbiologia, metalli e radioattività, innovazione e qualità.

Un’ampia gamma di nuove analisi garantisce il rigore e l’eccellenza del gruppo Phytocontrol. Anche quest’anno l’offerta si è rafforzata con metodi differenzianti per rispondere alla sua promessa ai clienti: prossimità – competenza – reattività – affidabilità. Quest’ultima è peraltro il risultato di un parco strumentale di ultima generazione abbinato all’elevato livello tecnico dei nostri collaboratori, che garantiscono qualità e affidabilità dei risultati delle analisi.

Ditiocarbammati per famiglie in LC-MS/MS

Forte di una competenza storica nell’analisi dei pesticidi, Phytocontrol ha completato uno sviluppo R&S inedito per offrire ai professionisti della filiera ortofrutticola una soluzione unica per l’analisi dei ditiocarbammati.

Il Gruppo va oltre la normativa per accompagnare la filiera e risponde alla problematica di questa usuale determinazione del CS₂ su frutta e verdura interessate. Il laboratorio è in grado di stabilire la natura endogena (naturalmente derivante dalla matrice) o esogena (derivante da un trattamento fitosanitario) della presenza di CS₂. Questa analisi innovativa e accreditata permette di ricercare e quantificare le tre principali famiglie di ditiocarbammati.

Allergeni nei prodotti cosmetici

Il laboratorio Phytocontrol è in grado di analizzare e quantificare i 26 allergeni regolamentati nei prodotti cosmetici mediante LC-MS/MS o GC-MS/MS. Questo metodo di analisi rapido (tempi di 3-5 giorni di routine) e affidabile conferma la competenza di Phytocontrol nella filiera cosmetica. Il laboratorio offre così un servizio analitico di primo livello per gli allergeni, i pesticidi e altri contaminanti nei prodotti cosmetici: profumi, oli essenziali, creme, bagnoschiuma, sapone, linimento, struccanti, ecc.

Identificazione di specie tramite NGS

L’NGS (Next Generation Sequencing), o « sequenziamento di nuova generazione », è una nuova tecnica di biologia molecolare che permette di rilevare, identificare ed elencare i componenti di origine animale o vegetale di prodotti e alimenti, anche in miscela, rispetto a un database in continua evoluzione.

Parallelamente alla tecnica (q)PCR, che determina le specie mirate, l’NGS permette di affinare l’analisi fino all’identificazione di tutte le specie rilevate. Inoltre, poiché la tecnologia NGS è in grado di rilevare specie vegetali o animali per le quali non sono stati sviluppati sistemi di rilevamento tramite (q)PCR, questo metodo innovativo consente un’identificazione inequivocabile delle specie rilevate.

Il laboratorio è in grado di proporre 3 livelli di ricerca analitica:

• Pack Carni (> 6.000 specie)
• Pack Pesci (> 6.000 specie)
• Pack Piante (> 5.000 specie)

Questa soluzione eccezionale permette di provare l’autenticità di queste specie nei vostri prodotti con una copertura molto più esaustiva rispetto ai metodi tradizionali.

I progetti 2020 del servizio R&S sono già in corso di realizzazione, ed è con il servizio Microbiologia che vedrà la luce il prossimo programma analitico. Fin dall’inizio del nuovo anno Phytocontrol proporrà l’identificazione tramite Maldi-ToF, una soluzione chiavi in mano per confermare e identificare le colonie batteriche.

Tutti questi nuovi metodi messi in produzione quest’anno rafforzano l’offerta analitica di Phytocontrol:

• Agrifood: matrina, nanoparticelle, fosetil alluminio, determinazione di glicidolo, 3-MCPD e 2-MCPD in forma libera ed esterificata, ficotossine, ammine biogene, test di stabilità, matrici complesse…
• Idrologia: estensione degli accreditamenti per l’analisi dei pesticidi, metodi rapidi di analisi microbiologica, microrganismi anaerobi solfito-riduttori e le loro spore, compresi i clostridium perfringens, potenziale REDOX, torbidità, sostanze estraibili con esano, radioattività…

Per qualsiasi informazione tecnica, tariffaria e/o normativa, non esitate a contattare la vostra sede regionale.