27 août 2020
La DGCCRF a mené une enquête pour vérifier l’absence de gluten et la bonne utilisation des mentions sur les produits « sans gluten » ou « faible teneur en […]
24 août 2020
La décision (UE) 2020/1161 établissant la liste de vigilance relative aux substances soumises à surveillance à l’échelle de l’Union dans le domaine de la politique de […]
19 août 2020
L’EFSA vient de publier son évaluation des risques pour la santé humaine et animale liés à la présence de glycoalcaloïdes dans les pommes de terre et […]
17 août 2020
Rappel Règlementaire et Technique : Le règlement N°396/2005 fixe les LMR (Limites maximales de résidus) pour chaque couple pesticide-culture. Si les produits contiennent des substances actives dont […]
5 août 2020
Comme chaque année, la DGCCRF a procédé en 2018 à des enquêtes dans le domaine des contaminants chimiques des denrées alimentaires. Ces enquêtes ont conduit à […]
31 juillet 2020
L’ANSES vient de publier un avis relatif à la teneur maximale en cadmium pour les algues destinées à la consommation humaine. Pour rappel seule la teneur […]
30 juillet 2020
Chaque année, les ARS (Agences Régionales de Santé) organisent le contrôle de la qualité des eaux de baignade sur plus de 3 330 sites en France. […]
24 juillet 2020
Le règlement (UE) 2020/1085 et son rectificatif concernant les limites maximales de résidus applicables au Chlorpyrifos et au Chlorpyrifos-méthyl vient d’être publié au JOUE. Pour rappel, […]