27 août 2021
Les alcaloïdes de l’ergot sont des toxines produites par un champignon – le Claviceps purpurea – parasite du seigle et d’autres céréales. La présence de ces substances dans […]
12 août 2021
Deux nouveaux règlements modifiant les teneurs en plomb et en cadmium dans les denrées alimentaires, fixées dans le règlement CE n°1881/2006 viennent d’être publiés au JOUE. […]
28 juillet 2021
Dans une communication du 13/07/21, le RELANA, organisation allemande regroupant plusieurs laboratoires, a publié une déclaration au sujet du 1,4-Dimethylnaphtalene (1,4-DMN) dans les pommes de terre […]
22 juillet 2021
L’OMS vient de publier le 13 Juillet 2021, une mise à jour de ses lignes directrices pour la qualité des eaux de baignades : « Guidelines on recreational […]
15 juillet 2021
Deux nouveaux textes viennent modifier les LMR fixées dans le règlement CE n°396/2005 : Le règlement (UE) n°2021/1098 modifie les limites des résidus suivants dans les denrées […]
12 juillet 2021
L’ANSES vient de publier un avis relatif à une demande de renouvellement de l’autorisation de mise sur le marché de la résine échangeuse de cations « […]
25 juin 2021
Le règlement (UE) n°2021/976 vient d’être publié au journal officiel de l’Union Européenne. Il modifie les limites des résidus suivants dans les denrées alimentaires : cycloxydime, mépiquat […]
11 juin 2021
L’Agence Européenne pour l’Environnement a publié le 1er Juin 2021 son rapport sur la qualité des eaux de baignade européenne pour l’année 2020. Au cours de […]
